lunes, 8 de febrero de 2021

Receta Carrot Cake de Avena


Ingredientes:

AVENA (500 GRAMOS)

ZANAHORIAS (3 MEDIANAS).

MIEL (4 CUCHARADAS)

CANELA (1 CUHARADA)

Huevos 2






Preparación


La forma de preparación, será la siguiente:


Por un lado mezcla los huevos, la miel y el canela

Por otro lado, lava y pela las zanahorias y luego colócalas en la licuadora.


Por último, agrega el avena y la mezcla de huevos, miel y canela y tritura todo en la licuadora hasta formar una masa homogénea (3 minutos apoximadamente).

Verter la masa en el molde y hornear durante unos 30-60 minutos . El tiempo de cocción varía mucho según el horno y el grosor de la tarta, así que lo mejor es comprobar el estado de horneado cada poco tiempo.

Sacar del horno. Dejar reposar el pastel en el molde durante 10 minutos, desmoldarlo y dejarlo enfriar encima de una rejilla.





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